Peanut Rosemary Granola

Trockene Zutaten: 250g Haferflocken (kernig) 2 Tl Zimt 1 Tl Vanille Pulver 1/2 Tl Salz (50g geröstete Erdnüsse) 80g getrocknete Cranberries 20g grobe Kokosflocken 20g Walnüsse (zerkleinert) 2 EL gepuffter Amaranth (1EL Rote Beete oder Rosenblüten Pulver- für ein bisschen Farbe) Feuchte Zutaten: 2 EL Oliven Öl 1 1/2 EL Ahornsirup oder Agaven- Dicksaft 1 großen EL Erdnussbutter 1 Stiel...
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